デパートランキングトップページに戻る特集 食品の偽装問題ページに戻る


私の1押し いきなり団子(だご)


熊本市 薩摩屋菓舗 いきなり団子(だご)

家庭でつくっていた物が素朴さを買われて、全国のデパートや物産展に出る時代になりました。

デパートの包装が恥ずかしそうな雰囲気。何しろ唐(から)芋が主役、ねっとり系ホクホク系の芋に小豆餡を載せ、もちもちの生地でくるんで蒸したお菓子。健康志向にピッタリ、手つくりで仕上げた産直の菓子。
昔はいきなりでもできた芋と小麦粉だけのだごでした。

熊本名物「いきなり団子」は、ホクホクのさつま芋と餡を

一押しは郷土自慢から
唐から芋がうまくなければいきなりだごはうまくない。
ねっとり系もよし、ほこほこも由し。芋に小豆餡を載せて、もちもちの生地でつつむばい! 健康とか理屈はいらん。ためしに東京に送ったら次々頼まれて送料良かと言ってしまう。褒められるからね。実力だね。              

元自転車屋の妻

いきなりだごは添加物・保存料を一切使用しておりませんので、商品は冷凍でお送りします。蒸してお召し上がりいただくか、電子レンジで温めてお召し上がりください。
また、冷めたものをオーブンで軽く焼いても、おいしくお召し上がりいただけます。


Copyright © 2001-2007 好感度研究所(デパートランキング) All rights reserved.

 

 

 

HP素材Design