4/10駅弁の日

4/10駅弁の日

駅弁大会

駅弁大会

駅弁武者

駅弁武者

 

 

 

 

 

 

 弁当の弁の文字が「4」と「+」の組み合わせの見えるから
1993年に日本鉄道構内中央会によって定められた記念日。
東日本各地の有名駅弁から超ユニークな新作まで、全86種の駅弁が一気に登場しました。
 JR東京駅中央通路「東京エキッチン」内 4月10日、11日
人気は何といっても「戦国・歴史駅弁」 男性客が多い。

中央通路に乗り出して駅売りのスタイルは名物峠の釜飯
山梨県は風林火山(1260円)武田信玄が大好きだったと言う鮑の煮貝寿司
「独眼流政宗弁当」(1100円)
「直江兼続御膳」(1300円)
ミス駅弁の可愛い女性も笑顔のおもてなし中

一つ気になること
熱気が駅弁のスタッフを駆り立てるのか、店内から通路に駅弁が張り出していきます。
東京駅の中央通路ですからお客様の中にはアナウンスが聞き取りにくかったり、歩きにくかったりしています。
JRですから『安全』『迅速』が第一、ですね。

もう一つ気になること
駅弁に興味を持つ人、買わない人に愛想良く
賑やか振りに立ち止まる人が次々、
駅弁のキャンペーンスタッフは買わない人には無視?
その時その場で買わない人もお客様です。
お客様の後姿に”良い旅を!””有難うございました~”はいかがでしょう・・・

井筒屋

井筒屋

小倉城の桜

小倉城の桜

厳しい経営環境に負けず、お客様とのコミュニケーションを大切にしている地域一番のデパート小倉城の桜、井筒屋の川辺の桜

地産地消の駅弁コンテストが開催されていました。
50色限定の湖北の味。近江米、鴨肉でしょうか、
井筒屋のそもそもは滋賀長浜の井筒屋と言う旅籠を営んでいたそうです。

私だけの手つくり味噌教室  すでに応募締め切りと言う人気とか・・
お土産に買ったのは湖月の栗饅頭   これは小倉名物です。餡が一味違います!

みすず飴飯島

みすず飴飯島

過激な食パン

過激な食パン

成田ゆめ牧場

成田ゆめ牧場

 

 

 

 

 

 

厳選50 『楽天市場』のうまいもの大会 
3/25日~30日 東武百貨店池袋店10F催事場(1・2番地)直通エレベーターを降りると行列 『ワォ!』ラーメン王の六厘舎・・・
プラカードを掲げた店員さんの声
“すみません、最後尾は階段下です~””そこに立ち止まらないでください~階段の下”
物産展の繁盛振りと変わりませんが、客層はやや若い方が、男性が多く見られます。
成田ゆめ牧場(日替わり出店)
白黒の牛さん模様のユニフォームを着た女性二人が”ネットでは40日先になります”
“過激な食パンは今日一日だけ販売です!”

良く分からないけれど、買うしかない! (過激な食パン 1000円)
食パンを保護するために完全包装しているため、食パンの様子は分かりません・・
気が利いている店員さんの一言
宇治のプリンや美鈴飴のジャム、下げている袋を見て”どうぞ、こちらでおまとめしましょう”
一つ一つ確かめながら荷物を入れ替えてくれました。商品の扱いが繊細。

神楽坂で試食依頼 (コーヒーと厚きりトーストが人気の喫茶店にお土産 )

Q 40日も待って買う食パン、待たないと買えない食パンを送料+で購入するか? 美味度?

ネットと聞いただけで胡散臭いと嫌う食通たちの感想
『きめが細かい、優しいけど弾力あり、見直した』
『パンの耳がまったく違う、厚切りトーストを楽しんだ、これなら取り寄せても良い』
『ネットで食べる物を買う人は勇気があるね・・・』『安くなくても売れるんだ』
『成田ゆめ牧場』検索  
112週連続完売中! 累計販売数30000斤突破!
パン部門グランプリ受賞!
うまいもの王者決定戦で1位にランクイン!
ネットは癖になりますね、人に絶対言いたくなりますね!

砂糖飴

砂糖飴

砂糖飴椰子の包装

砂糖飴椰子の包装

砂糖椰子の雌花

砂糖椰子の雌花

 

 

 

 

 

 

地産・地消  お土産は、産直のお砂糖飴椰子の花の蜜から採ったお砂糖(パームシュガー)
木になっている砂糖椰子の雌蕊に、傷を付けて蜜を採ります。
木で出来たテコで挟んで竹筒に溜まった汁を受けます。
ひたすら大鍋で煮詰めて固形物とします(灰汁を採る様子は見えない)
100%無添加、無漂白
色はややキャラメル色、干し貝柱に似ています。

甘さは上品、後味がやさしい。
椰子の葉でパッケージ、 色形、風合いも鄙びてなお、すっきり、(ホッチキス、セルテープなし)
持ち歩きにも形状、風味に影響なし!

整理の人

整理の人

高東京マラソン
高東京マラソン
人形町

人形町

 

 

 

 

 

 

東京マラソン2,010年 2月28日 9時~16時~最終まで中継
3万5028人参加(祭高齢84歳)
東京都 石原知事のおことばより
『記録より、安全を、とにかく何事も無いように、無理をしないで!』
 アスリートだけでなく市民参加型のマラソン 冬季オリンピック中継で燃えているランナーの元気に知事は、はらはら  安全ほど大事なものは無いでしょう
気温5度霙交じりの雨がランナーを濡らします-
給水・給食
水は東京水   東京水は有明のイーストプロムナードで
大塚製薬からの給水は各給水所に
水 クリスタルカイザー   スポーツドリンク アミノバリュー
飯田橋の給水所ではスポーツドリンクのキャップを外してお手渡しを
ランナーは手が悴んで走りながら呑めないそうです-

エネルギーは各自の体調、お好みで
定番は  バナナ 飴(ドロップ)みかん レモン 梅干 レーズン ブドウ糖
チョコレート 一口あんぱん
 
今年人気は東京名物 水天宮名物『人形焼』
中央区人形町2-1-1 重盛永信堂  人形町の重盛は人の波波大盛況
七福神の人形焼は6000個(各給水所)

一口あんぱん 塩あんぱん 梅干 バナナ ブドウ糖 レーズン
飴(ドロップ)
今年は人形町の重盛永信堂人形焼 6000個 5給食場へ

通行整理 通行止め
必ず文句を言う人います
何やってるんだよ もう良いんじゃない、来ないよ、気を利かせないと あんたら歩いてるぞ
時給幾ら貰ってやっているの  寒いでしょ、そんな仕事するくらいなら走ったら

豊洲の昭和病院前より(車椅子のランナーを入院患者が応援する!)
ガンバレ! 声をからして絶叫(声が出ない人は旗を)
車椅子のトップは疾走して行きました–後続に二人目がンなかなか来ない-
11人がやって来ました、みぞれ雑じりの寒さ 最後の車椅子の方は気息えんえん、やっと-
彼の周囲に白バイが付いて- 体が冷えきって、200分以上、
去年は膝の手術をして入院中、今年は大腸手術の検査入院(もう切るとこナイヨ!)