朝の牡蠣かゆ

朝の牡蠣かゆ

超繁盛参鶏湯

超繁盛参鶏湯

土俗村さむげたん屋

土俗村さむげたん屋

 

 

 

 

 

 

ソウルの朝は身体にやさしいお粥
白粥に梅干は日本の定番、まさに草食性男子にぴったりか、
ソウルのお粥はいろいろあります。
真っ赤かの蛸キムチ粥は胃が火傷しそう。
今回は『牡蠣粥』さらさら粥より米粒感がある、、食べても食べても無くならない?
添え物は白菜キムチ小量、辛みそ、塩辛、大根のニンニク漬け
お粥の種類は多種「アワビ」「海老」「南瓜」「松の実」お値段はやや高
土俗村(トソクチョン)参鶏湯の専門店
13時半で、店の前は人だかり。
電信柱と電線と喫煙、郊外風景、観光客が多いが日本より韓国内の旅行者らしい、
商品は3種だけ、それだけでお客を呼ぶ!
さむげたん= 13000W
漆のさむげたん=13000W
鵜骨鶏のさむげたん=16000W
日本円で考えたら\1150前後
お客も店員の声が大きい、身振り手振りも大きいから何語でも何とか理解できてしまう。
履物はぴたっと揃える瞬間もあるが、必要なこと意外はわれ関せず。
ためらい、はにかみは見当たらず。

旨い! 熱い、熱い、さむげたんは専門店がよし!