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マドレーヌ・メープル
- マダムシンコお土産
マダムブリュレ1470円
大丸大阪梅田店『ＭＡＤＡＭＥ SHINCO』
京阪神に新インフルエンザのマスク姿が目立っていました～
ひょいとのぞいた大丸Ｂ１西 ピンク色が手招きー
マダムシンコとは誰？
不思議なケーキ用のバッグはＴＶで見たような記憶があるー
『もみじ饅頭！』宮島のもみじ饅頭がケーキになったの？
“こちらはメープルです”
『カステラっぽいけれど、ケーキですか？』
“いいえ、マドレーヌです”
『東京にも出ていますか？』
“関西中心で、アトリエは豊中、ご予約頂きましてもお待ち頂く状態でございましてー”
『ふ～ん今日は買えるのですね』
“はい、どうぞ”
“こちらは如何でしょうか、お好きな包装紙を選んで頂きます”（3種を選択）
『マダムシンコさんはこの方？ きれいですね？』
“実際はもっときれい、可愛い方です”（上司を褒めるスタゥッフも良い感じ）
『パテシエですか？』
“いいえ、お店全体のコンセプトとか設計とかー”
帰京して試食（喫茶店経営、居酒屋経営、雑誌編集者などの声）
両極端の意見
人間の心の底を掴んでいる、野暮ったさを平気で出している、
嫌い、どこかのぱくりぽいから、
してはいけないこと次々やっているマダムシンコ殿
期待します！
豹柄の包装紙、豹の毛皮で微笑む⇒菓子の世界ではタブーとされることが山ほど
（マダムシンコの履歴が語る、18歳から喫茶店経営、銀座のクラブ経営 帰阪して焼肉店経営）