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清潔度 
サービス度 
共感度

(ニューグランドホテル地下1)店内

イートインの気軽さが助かる 
"お口に合いませんか?"  
板さんが何かと声をかけてくれます。
そのたびに恐縮するのがいやです。
残すとすぐ"お口に合いませんか?" 小吸い物椀をサービスしてくれますが、これが負担です。
イートインはその点、放っておいてくれるからお気らく。
お薬の時は"お白湯がいいですか" 聞いてくれました。それで充分です。

日本海の旬の味 
新鮮なネタが自慢の「金澤玉寿司」。金沢ならではの味わいをお楽しみくださいませ。 荒々しい日本海で獲れる身のしまった魚を吟味し、 真心こめて作られる絶妙な味。
長銀に勤めていたので主人といつもニューグランドホテルの玉寿司に。
今はホテルに行かず、大和の地下でちょっとお寿司を頂きます。少量ですが腕が良いのでとても美しいのです。
目でおいしさを感じます。季節はデパ地下の玉寿司で頂きます。(お客の声より)


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